Isıtmalı ve ısıtmasız kapalı sistem ekipmanlarının alkali temizliğinde etkin kullanılır. Ayrıca bekletme ve karıştırma tanklarında ve diğer ekipmanların alkali temizliğinde kullanılır. Kapalı sistemlerde ( evoporatör, pastörizatör ve sterilazatör) proteinlerin, karbonhidratların ve yağların temizlenmesinde kesin çözüm sağlar.
